O Moinho de Armação tipo Americano em Cascais, localizado em Alcabideche, é um exemplo de moinho de vento introduzido em Portugal nas primeiras décadas do século XX. Caracteriza-se por uma estrutura metálica na cobertura, semelhante a uma casa, e foi criado nos Estados Unidos da América. Este tipo de moinho destacou-se pela sua eficácia e facilidade de instalação, sendo utilizado para a moagem de cereais como trigo, milho e centeio. Atualmente, o moinho é valorizado como património histórico e educativo, promovendo a preservação da memória e da identidade local.